Tänapäeval on kohvimasinatest saamas moodsam alternatiiv lihtsamatele kohvimasinatele. Need maksavad muidugi veidi kallimad, kuid pakuvad palju erinevaid funktsioone. Nendes kohvi keetmine pole mitte ainult palju mugavam, vaid ka kiirem kui kohvimasinas.
Mida peaksite kohvimasina valimisel jälgima?
Enne kohvimasina ostmist peaksite otsustama, kus seda kasutate - kodus või kontoris. Kontorikohviautomaadid on seadmes lihtsamad, samas kui “kodu” mudelitel on palju konkreetseid funktsioone. Need võimaldavad teil pruulida kümneid sorte kohvi, millele on lisatud palju muid koostisosi nagu koor või vanill. Omakorda on kontorikohvimasinad kohandatud suures koguses joogi valmistamiseks, millest peaks piisama mitmele töötajale. Kuid kodu kohvimasinate tootmise maht on tavaliselt väike.
Õige kohvimasina valimiseks otsustage selle kaubamärk
Koduseid kohvimasinaid toodavad kümned ettevõtted, peamiselt Itaalia ja Šveits. Kuid turul on juba aastaid järjest juhtpositsioone hõivanud kolme kaubamärgi tooted - Gaggia, Saeco ja Spidem. Seetõttu peate suure tõenäosusega valima just nende konkreetsete tootjate hulgast.
Õige kohvimasina valimiseks pidage meeles, et espressokohvi valmistamiseks sobivad kõige paremini Gaggia mudelid. See põhineb auru-vee segu juhtimisel teatud rõhu all läbi väga röstitud jahvatatud kohvi. Soovi korral võib sellele lisada ka koort. Üldiselt on Gaggia kohvimasinad lihtsad ja usaldusväärsed masinad, mis teenivad teid ustavalt mitu aastat.
Spidemi ja Saeco kohvimasinaid eristatakse väga erinevate funktsioonide ja valmistamisviiside poolest. Need on mõeldud suures koguses kohvi jaoks ning sobivad kõige paremini cappuccino ja nn "topeltkohvide" keetmiseks. Peaaegu kõik nende tootjate mudelid sobivad maitsestatud joogi valmistamiseks nii täisteradest kui ka jahvatatud pulbrist. Need on varustatud spetsiaalse seadmega piima või koore vahustamiseks cappuccino valmistamisel.
Kontori jaoks õige kohvimasina valimine on veidi lihtsam kui kodu jaoks
Nagu juba märgitud, iseloomustab kontorikohviaparaate suur maht kohvi valmistamist. Nende valimisel tuleks juhinduda just sellest kriteeriumist. Kontori jaoks sobiva kohvimasina valimiseks veenduge, et see oleks varustatud kuuma vee jaoturiga. Selle toodangu ligikaudne maht peaks olema 8-10 liitrit kohvi. On soovitav, et kontorikohviaparaat oleks täisautomaatne - sellisel juhul ei nõua see töötajate osalemist kohvi valmistamisprotsessis ja häiriks seeläbi nende tööd.
